Дыню любят не только за ее высокие вкусовые качества, но и за диетические свойства и пользу, которую она приносит организму человека. Калорийность дыни очень низка, поэтому её очень часто включают в свой рацион люди, сидящие на диетах.
Мякоть плода содержит сахара, каротин, витамин В9, С, Р, провитамин, А, большое количество фолиевой кислоты и железа (что во многом определяет лечебные свойства дыни), пектиновые вещества, жиры, минеральные соли. В дыне больше, чем в других бахчевых культурах, витамина С, именно этот витамин повышает иммунитет и спасает человека от разного рода простудных заболеваний. Кроме того, полезна дыня людям с заболеваниями