Методы Борменталя — уникальные техники, признающие главной ролью лишнего веса психологические проблемы (переживания, стресс и др.). В течение сеанса используются методы, направленные на коррекцию пищевого поведения, уменьшение аппетита и объема желудка, формирование мотивации. Суть — выработать привычку есть небольшими порциями.
Основные рекомендации
- Подсчет калорий. Норма 1000–1200 ккал, при сидячем образе жизни — 1000, при физической работе — 1200. Обязательно использовать таблицу калорийности продуктов. Также понадобятся кухонные весы. Общую калорийность съеденной за сутки пищи необходимо вписывать в тетрадь для дальнейшего анализа и возможной замены продуктов. Главное — не переедать, ощущение голода после еды приветствуется.
- Обязательное употребление мяса, яиц, нежирного творога во время одного из приемов пищи.
- Ужин за 4 часа до сна.
- Разгрузочные дни несколько раз в неделю (кефир, капуста).
- Ограничение жирного, копченого, сладкого.
- Присутствие в рационе фруктов, разнообразие овощей.
- Питание 4–5 раз в день, интервалы между едой до 5 часов.
- Продлить насыщение после еды поможет горячий чай.
- Ограничить специи, алкоголь, которые возбуждают аппетит.
- Легкие физические упражнения вместо интенсивных занятий спортом, требующих большей калорийности.
Снижение веса происходит до нормальных для конкретного пациента показателей. Затем поддерживающий этап: увеличение калорийности до цифр, при которых вес стабильно удерживается на одном уровне.
Минусы диеты Борменталя
- Постоянный подсчет калорий (затруднительно при частом питании в ресторане, поездках);
- Не подходит любителям спорта;
- Не учитывает индивидуальную скорость обмена веществ.
Противопоказания к диете Борменталя
- Сахарный диабет;
- Онкология;
- Перенесенный инфаркт и инсульт;
- Психические заболевания;
- Возраст: меньше 18, больше 60 лет.
Предварительная консультация врача позволит эффективно применять методику без вреда для здоровья.